Mezcla de café Arábica de América del Sur, Asia y un porcentaje muy pequeño de África central.
Es probable que ninguna Arábica por sí solo puede dar los mismos resultados. Cuerpo medio, sabor dulce, muy agradable aroma que a veces puede recordar pan recién horneado. Cuando se acaba de conectar a tierra el olor es embriagador.
El café molido se suministra en las latas clásicos a presión en una atmósfera modificada. Estos son especialmente recomendados para uso doméstico. La molienda es una fase delicada, y de gran importancia para el resultado final. Moler el café con las mejores maquinarias disponibles en el mundo. Se muele el café en ausencia de oxígeno y en la baja temperatura, con suavidad y delicadeza. Mezcla: 100% Arábica.
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